গাজরের লাড্ডু খেতে অনেক মজাদার ও সুস্বাদু । এই লাড্ডু খেতে সবাই চায় তাই এই মজাদার রেসেপি নিয়ে হাজির হয়েছি আপনাদের কাছে ।
উপকরন: গাজর কুচি, ঘি , কনডেন্সড মিল্ক, তেজপাতা, সাদা এলাচ,চিনি ।
Video Source By- Healthy Foods Healthy Life
উপকরন: প্রথমে গাজর কুচি করে নিতে হবে তারপর চুলা ধরিয়ে প্যানে ঘি, তেজপাতা, সাদা এলাচ দিয়ে নাড়াচাড়া করে কুচি করা গাজর গুলো দিয়ে দিন। এবার চিনি দিয়ে দিন ও কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিন । তবে পানি দেয়া যাবেনা। চিনি ও কনডেন্সড মিল্ক এর পানি শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিন ও ঠান্ডা হয়ে গেলে হাত দিয়ে গোল গোল করে লাড্ডু তৈরি করে নিন ও পরিবেশন করে নিন।