নাপা শাক অনেকের কাছে পরিচিত আবার অনেকের কাছে পরিচিত না । এই শাকটা উওর অঞ্চলে বেশি দেখা যায়। উওর অঞ্চলের লোকেরা এই শাক টা বেশি খায় এবং শীত কালে এই শাকটা বেশি পাওয়া যায়। এই শাকটা খেতে অনেক সুস্বাদু ও মজাদার হয়।
তারপর প্যানের ঢাকনা দিয়ে দিন, ৪-৫ মিনিট পর প্যানের ঢাকনা তুলে নিন । শাকটা যখন সিদ্দ হয়ে যাবে তখন নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিন। এবং গরম গরম পরিবেশন করুন।