8:31 PM
তাহলে দেখে নিন রেসেপিটা।
উপকরন: আমড়া, আখেঁর গুড়, লবন, শুকনা মরিচ, শুকনা মরিচের গুড়া, পেয়াজ কুচি, রসুন কুচি, গরম মশলার গুড়া ও সরিষার তেল।
Video Source By- Healthy Foods Healthy Life
প্রণালী: আমড়া গুলো সিদ্দ করে নিন । তারপর প্যানে সরিষার তেল দিয়ে তাতে একে একে গোটা শুকনা মরিচ, রসুন কুচি, পেয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিন । তারপর লালচে হয়ে আসলে সিদ্দ করা আমড়া গুলো দিয়ে দিন এবার আখেঁর গুড়, ও গুড়া মরিচ, সামান্য লবন দিয়ে দিন। হওয়ার পথে আসলে গরম মশলার গুড়া দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিন।
