11:51 PM
যারা চট জলদি অল্প পরিশ্রমে মিষ্টি খাবার তৈরি করতে চান তাঁরা বানিয়ে ফেলতে পারেন পাউরুটির শাহী টুকরা। মজাদার এই মিষ্টি খাবারটি খুব অল্প সময়ে বানিয়ে পরিবেশন করা যায় এবং খেতেও খুব সুস্বাদু। তাই মেহমান এলে মেহমানের সাথে গল্পের ফাঁকেই তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু শাহী টুকরা। তাহালে দেখে নিন।
উপকরন: পাউরুটি, কাজু বাদাম, কাঠ বাদাম, পেস্তা বাদাম, চিনি, দুধ, গুড়া দুধ, সাদা এলাচ, ও তেল।
Video Source By- Healthy Foods Healthy Life
প্রণালী: প্রথমে বাদাম গুলো ভেজে নিন ও কুচি করে কেটে নিন। এবার দুধ জাল দিয়ে গাঢ় করে নিন গুড়া দুধ, সাদা এলাচ ও কুচি করে বাদাম গুলো দিয়ে । অন্যদিকে পাউরুটি গুলো ভেজে নিন তেল দিয়ে । তারপর জাল দেয়া গাঢ় দুধে ভাজা পাউরুটি গুলো দিয়ে শাহী টুকরা বানিয়ে ফেলুন। হয়ে গেলো এবার পরিবেশন করুন।
